Ингредиенты для приготовления пирога: Чай один стакан, Сахар один стакан Варенье три столовых ложечки,берем одно яйцо и 300 грамм муки, сода половина чайной ложки. Рецепт приготовления пирога. Сначала необходимо подготовить чай. Для этого нужно заварить 1 пакетик черного чая без добавок в 1 стакане кипятка и остудить его. Теперь берем глубокую посуду и разбиваем в нее яйцо и добавляем стакан сахара, все тщательно перемешиваем и начинаем миксером взбивать до тех пор ,пока не получиться пышная масса, где-то 5-7 минут. Затем добавляем к сахару с яйцом остывший чай и перемешиваем венчиком или ложкой, добавляем соду половину чайной ложки и три столовых ложечки варенья к остальным ингредиентам, все перемешиваем. Теперь не спеша начинаем насыпать муку. сначала высыпаем примерно половину муки от рецепта и перемешиваем венчиком или миксером, кому как удобнее. Далее высыпаем оставшеюся муку и перемешиваем. должно получится тесто чуть погуще, чем на оладьи.
Готовое тесто переливаем в подготовленную форму для выпечки, которую необходимо смазать растительным маслом. Отправляем пирог в духовку, нагретую до 180 градусов на полчаса .
Вот и готов пирог! Всем приятного аппетита!!
Чем хорош этот рецепт, так это тем, что для приготовления пирога чайного необходимо минимальное количество продуктов, которые всегда найдутся в шкафу на кухне у любой хозяйки. Да и процесс приготовления довольна таки прост, что с ним справится любой, даже не далекий человек от кухни.
Приятного аппетита! Удачи!!
Источник:
