Может ли существовать диета, худеть на которой было бы легко и радостно? Предлагаем вашему вниманию комплекс под загадочным названием «диета шесть лепестков», меню которого будем рассматривать подробнее.
Разработана она была шведским диетологом – женщиной по фамилии Юханссон. И ежегодно эта диета завоевывает в свои ряды все новых и новых почитательниц. Диета оказалась действительно эффективной, судя статистике, 8 из 10 пациентов удалось избавиться от лишних килограммов.
Что дает знаменитый рацион на 6 дней
Благодаря этому рациону удается сбрасывать каждый день от 600 до 800 грамм жировых отложений. Уже за неделю-другую рецепты питания от шведки Юханссон позволят добиться серьезных и впечатляющих результатов. В основе названия диеты лежит количество дней, которое и составляет количество лепестков. Каждый из лепестков представляет собой отдельную монодиету со своим особым меню.
Таким образом, действие всего комплекса основывается на последовательной череде отдельных рационов питания. При этом, за время своего существования диета «шесть лепестков» успела получить немало хвалебных отзывов и заслуженных рекомендаций. Само название вызывает перед глазами образ чего-то эфемерного, легкого и воздушного.
Любая эффективная диета и ее рецепты помогают не просто избавиться от лишнего веса, но и сохранить и укрепить собственное здоровье и настроение.
Немалая роль в этом отводится комфортному самочувствию, поскольку слишком скучные и однообразные диетические меню не вызывают радости и совсем по-другому воспринимаются организмом. Чтобы подчеркнуть серьезность намерений голодающего и, в то же время, придать этому игровой эффект, вырежьте цветок, включающий шесть лепестков, по одному из которых нужно будет отрывать каждый новый день. Это будет наглядное подтверждение тому, какое конкретное меню было в этот день основополагающим.
Как действует раздельное питание
Сам цветок, который вы можете украсить, желательно положить или поставить на видное место. Тогда он сам по себе станет служить еще одним отличным напоминанием.
Суть диеты.
Теперь давайте ознакомимся с основными принципами действия, которыми обладает диета «6 лепестков» на всю неделю для нашего организма, и, в частности, пищеварительной системы:
- нам придется соблюдать принципы раздельного питания, которые уже являются полезными, потому что вы не допускаете смешивания между собой различных продуктов;
- однообразное питание не способствует развитию аппетита, и это является еще одной сильной стороной любой из предложенных 6 монодиет;
- так называемое белково-углеводное чередование. По словам разработчика, половина успеха диеты приходится именно на этот принцип.
А точнее, мало кто задумывается о том, что некоторые продукты, вступающие между собой в комбинацию, способны замедлять процессы пищеварения. Это значит, что вещества, которые не успели перевариться, будут по умолчанию становиться подкожным жиром. Что касается данной диеты, то автором уже исключена возможность появления таких совпадений, а, значит, и возможности для дополнительного набора веса.
Новая роль и поведение печени
Также в нашу пользу будет работать вынужденное разнообразие нашего меню на каждый из дней. Конкретная роль в этом процессе принадлежит печени, которая является своеобразным хранилищем для нашего организма. Именно здесь оседают запасы таких веществ, в которых нет потребности на данный момент, но она может появиться позже.
Когда мы ведем речь о монодиете, то это значит, что в ее основе находится всего один конкретный продукт. Поэтому еще во время первого приема пищи, например, завтрака, в печень поступает сигнал о том, что данный продукт в организме в избытке. И по этой причине она не накапливает этот продукт, поскольку его запасы быстро наполняются. Печень ожидает других видов продуктов, но мы ведь договорились о соблюдении принципа «один день – один продукт в меню».
Таким образом, организм практически не использует энергетическую и пищевую ценность того же мяса, рыбы или яиц. А поскольку запасы энергии расходовать все же нужно для полноценной жизнедеятельности, то расходоваться начнет подкожный жир. А это именно то, ради чего затевалась диета. Другими словами, с каждым из оторванных лепестков вы сможете избавляться от запасов подкожного жира.
Последовательность дней
Давайте рассмотрим, какое примерное меню и какие рецепты предлагаются нам на каждый из дней скандинавской диеты «шесть лепестков»:
- день 1 – рыбный белковый рацион;
- день 2 – овощной углеводный рацион;
- день 3 – куриное белковое меню;
- день 4 – злаковая углеводная монодиета;
- день 5 – творожный белковый рацион;
- день 6 – фруктовое углеводное меню.
Каждый день мы принимаем что-либо одно – то ли белки, то ли углеводы. Этим способом мы как бы обманываем наш организм, не вызывая у него энергетического голодания, но заставляя его расходовать накопленные жировые запасы. Вы можете задать вопрос – а где же жиры, которые составляют основу человеческого питания?
Диетические рецепты разрешают принимать в пищу исключительно мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые встречаются в рыбе, курином мясе, твороге и т.п. Сами по себе они относятся к категории диетических, а потому наша диета допускает их только для сбалансированности лечебного меню.
Почему важно придерживаться списка
Крайне важно соблюдать и поддерживать именно ту очередность диетических дней, которая была разработана диетологом.
Напомним ее еще раз:
- рыба;
- овощи;
- курица;
- злаки;
- творог;
- фрукты.
Не нужно менять местами любой из указанных дней по вашему разумению или желанию. Каждый из указанных дней, то есть лепестков, выполняет строго свою обусловленную роль в качестве средства для эффективного похудения. Кроме того, каждое новое меню подготавливает пациента к следующему дню. Например, овощные рационы особенно эффективны, если перед этим питание было исключительно белковым. А что касается рыбы, то она относится к самым легкоусвояемым видам белка среди всех известных.
Советы диетологов по соблюдению диеты
И даже совокупность злаковых культур снова восполнит наш организм необходимыми запасами белков, несмотря на то, что злаки довольно тяжело могут перевариваться желудком. Чтобы их усвоить, организму придется затратить больше запасов энергии, нежели обычно, а расходовать энергию ему придется из запасов подкожного жира.
Роль творога, к примеру, состоит в том, чтобы восполнять растраченные запасы полезных минеральных веществ, которые были потеряны в первые 4 дня. Творог относится к высококачественным видам белка, он обладает способностью полностью распадаться на аминокислоты. Фруктовая же диета из категории шесть лепестков насыщает нас полисахаридами и глюкозой, для усвоения которых снова будут затрачиваться жировые клетки.
Теперь несколько рекомендаций, касающихся способов приготовления продуктов и блюд, которые используются для нашей диеты:
- куриное филе либо грудка может употребляться в отварном, запеченном или тушеном виде. Разрешен к приему в пищу и куриный бульон;
- то же самое касается нежирных сортов рыбы. Допускается применение легких специй, а также приготовление ухи или рыбных супов без картофеля;
- рецепты рекомендуют включать в меню овощи в сыром, тушеном, печеном или вареном виде. Разрешены овощные соки;
- среди злаковых рекомендуем обратить внимание на семена и семечки, отруби, хлебцы из зерна, клетчатку, каши.