Помимо знаменитого философского камня, алхимики всех времен и народов искали эликсир молодости. Сегодня пришло время, когда мы стоим на пороге его получения. Таким чудо — веществом признан никотинамид рибозид. Это одна из разновидностей известного всем витамина В3.
Ученые установили интересный факт: средняя продолжительность жизни мышей 900 дней. Если их держать на голодной диете, срок жизни удлиняется до 2700. К человеку это тоже относится. Но голодать мы как-то не хотим. Никотинамид рибозид проделывает с организмом этот же самый фокус без сокращения объема пищи. Употребляя его в больших количествах, мыши худели, становились сильнее и выносливее, поднимался жизненный тонус. Причем никаких побочных эффектов его большие дозы не вызывали.
Но не спешите бежать в аптеку. Дело в том, что химическим способом он синтезируется крайне сложно. Производство эликсира молодости пока не налажено ни в одной стране, научных исследований на человеке не проводились. Что же делать нам простым смертным?
Следы никотинамида рибозида найдены в молоке и пиве. Только разумно большое употребление этих продуктов приведет к накоплению витамина в организме. И если молока многие из нас могут выпить большое количество без последствий, то с пивом могут возникнуть проблемы. Более-менее приемлемой нормой для обеспечений организма никотинамид рибозидом читается один стакан живого(!) пива в день. Но пиво будет абсолютно бесполезно для женщин в период менопаузы. Естественные процессы старения перевешивают все.
Так что ждем, надеемся, верим, что в скором времени на прилавках появятся пищевые добавки с этим чудо элементом.
Источник: