Диета на основе картофеля: миф или реальность?

Диета на основе картофеля: миф или реальность?

Такой овощ как картофель всегда считался далеко не диетическим продуктом. Наоборот, многие люди, которые активно борются с лишним весом, по совету своих знакомых, исключают из рациона картошку. И напрасно. Все что нужно, это научиться правильно готовить и хранить данный продукт. Действительно, картофель очень калориен, но это лишь те плоды, которые уже продолжительное время хранятся в подвале, поскольку именно в них накапливается огромное количество крахмала.

Свежий же картофель содержит невероятно много белковых веществ и незначительное количество углеводов, что и делает его совсем не «опасным» для тех, кто сидит на диете. Картофельная диета для похудения поможет избавиться от назойливых сантиметров на вашем теле быстро и надолго. Поехали.

Полезные свойства этого овоща

Прежде чем мы поговорим о самой диете, давайте рассмотрим, какими же полезными качествами обладает картофель.

Данный овощ не так давно используют в качестве диетического и лечебного питания. А все благодаря тому, что в нем присутствует много витаминов и относительно мало калорий, что и делает его полезным и питательным.

Витамин С, которым богат картофель, способствует укреплению иммунной системы. Калий благотворно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы.

Такое вещество как белок туберина, который также находится в картошке, по своему составу походит на грудное молоко женщины, поэтому несет огромнейшую ценность для человеческого организма. Вдобавок, вводя картофель в свое ежедневное меню, можно поспособствовать улучшению деятельности нервной системы.

Кроме этого, картофельная диета для похудения поможет организму «пополнить» свои запасы витаминами и минеральными веществами.

Как было сказано выше, чем больше вы храните картошечку на балконе или же в подвале, тем больше калорий она «подарит» вашему организму. Из этого можно сделать вывод, что увлекаться картофельной диетой следует в осенний период, а также в первые месяцы зимы, поскольку именно в это время в картофеле присутствует минимальное количество калорий (конечно же, если вы не кушаете прошлогодний урожай).

Читайте также  Особенности чудесного похудения с гречкой

Каковы достоинства картофельной диеты?

Преимуществами данной системы питания являются:

  1. Отсутствие чувства голода.
    На протяжении всей диеты у вас не будет возникать желание перекусить чем-либо, поскольку в картофеле присутствуют такие вещества, которые обеспечивают чувства сытости на протяжении длительного времени.
  2. Поддержание нормальной работы всего организма.
    Если правильно следовать данной системе питания, то можно улучшить состояние своего здоровья: нормализовать артериальное давление, стабилизировать работу нервной системы и укрепить иммунитет.
  3. Отсутствие вялости.
    Как правило, многие диеты характеризуются снижением работоспособности и стрессоустойчивости, чего не скажешь о картофельной диете.
  4. Доступность.
    Картофель – это недорогой продукт, который может приобрести, практически, каждый человек. Придерживаясь данной системы питания можно неплохо сэкономить семейный бюджет, чем не может «похвастаться» любая другая диета (за исключением голодания).
  5. Простота.
    Следовать данной диете, а именно готовить блюда для своего ежедневного меню, может каждый, будь то холостяк или же просто очень занятой человек. У вас не возникнет никаких сложностей в приготовлении пищи на протяжении всего дня.

Недостатки данной системы питания

Данный метод похудения является весьма жесткой монодиетой. И даже если вы очень любите этот овощ в любом виде, то, вероятнее всего, через неделю у вас может появиться желание «разбавить» его чем-либо.

Если вы планируете «сидеть» на такой диете неделю или же больше, то рекомендуется ввести в свое меню поливитаминные комплексы, поскольку в скором времени организму потребуются всевозможные незаменимые компоненты пищи, которые он обычно получает из фруктов и овощей.

Использовать картофельную диету запрещено:

  • людям, которые страдают сахарным диабетом;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • тем, кто имеет индивидуальную непереносимость данного продукта.

Постоянное употребление блюд из картофеля способно вызывать чувство жажды, поэтому следует выпивать обычную воду без газа в количестве 200 мл через полчаса после основного приема пищи.

Читайте также  Худеем без глютена

Примеры картофельных диет

Существует несколько картофельных систем питания, которые отличаются лишь продолжительностью.

Быстрая картофельная монодиета

Она рассчитана на три дня и подходит для разгрузочных дней. Что касается ее эффективности, то за три дня, соблюдая все правила и предписания, можно сбросить от 2 до 10 кг. Все зависит от того, с каким весом вы начинаете эту систему питания.

Некоторые специалисты рекомендуют использовать картофельную диету на три дня в качестве разгрузки.

Меню картофельной диеты сроком на 3 дня выглядит следующим образом:

  • завтрак – 200 мл молочка со сниженной жирностью;
  • обед – 0,2 кг картофельного пюре, приготовленного на воде без добавления соли и сливочного масла;
  • ужин – 0,2 кг овощного салатика из отварной картошечки, одного куриного яичка и 10 грамм зелени, заправленного 10 мл растительного масла.

В качестве перекусов можно пить кефир со сниженной жирностью, но не более 200 мл.

Продержаться на таком рационе три дня не особо и сложно, поскольку пища достаточно сытная и вкусная. Да, и о водном балансе забывать не стоит, на протяжении всего дня необходимо выпивать не менее 2 литров дистиллированной воды без газа. В силу того, что данная диета не сбалансированная, использовать ее можно не чаще, чем один раз в три месяца.

Длительная диета на картофеле

Предлагаемая ниже диета, рассчитана на неделю. Она немного похожа на краткосрочный вариант, только в меню добавлены молоко, творог и овощи. Также в рационе присутствует минеральная водичка, благодаря которой можно очистить организм от накопившихся вредных веществ.

Придерживаться такой системы питания можно от 7 до 10 дней, на протяжении которых получится сбросить от 5 до 10 кг, опять-таки все зависит от первоначального веса.

Читайте также  Быстрый старт Symfony, Angular и Nest.js (Node)

Приблизительное недельное картофельное меню выглядит следующим образом:

  1. Завтрак – 0,2 кг картофельного пюре с добавлением 10 мл обезжиренного молочка и 10 грамм сливочного масла; обед – картофельный супчик с телятиной.
  2. Завтрак – 0,2 кг картофельной запеканки с овощами; обед – куриный бульон и 0,2 кг овощного салата на основе картофеля с добавлением 10 мл растительного масла.
  3. Завтрак – порция картофеля, отваренного в мундире и отварная фасоль с добавлением растительного масла; обед – картофельный супчик с рисом.
  4. Завтрак – вареники с картошечкой с добавлением нежирной сметаны; обед – картофельный супчик с грибами, порция овощного салатика.
  5. Завтрак – отварной картофель без добавления соли; обед – картофельный супчик с любой крупой и порция салатика из огурцов.
  6. Завтрак – овощная запеканка на основе картофеля; обед – картофельный супчик с томатами и салатик из помидоров.
  7. Завтрак – драники из картофеля с нежирной сметаной, овощной салатик из огурцов; обед – картофельный супчик на курином бульоне и салатик из огурцов, свеклы и капусты, заправленный обезжиренным кефиром.

Ужин в данной диете не предусмотрен, в качестве перекуса можно выпить стаканчик обезжиренного кефира, но не более. Всю неделю необходимо выпивать по 200 мл минеральной воды без газа после завтрака и обеда. Готовим все блюда без добавления соли, а из питья разрешены травяные чаи без сахара, минеральная и питьевая вода.

Будьте красивы и здоровы!

Худеем правильно
Добавить комментарий